Cho con ăn những thực phẩm gì để tăng chiều cao là thắc mắc lâu nay của rất nhiều cha mẹ. Có một vài thực phẩm giúp trẻ phát triển chiều cao rất hiệu quả, nếu nó được thêm vào chế độ ăn hằng ngày của con sẽ giúp chiều cao phát triển vượt trội. Ngoài yếu tố về di truyền và lượng hormone trong cơ thể thì chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với chiều cao của mỗi người. Nếu bố mẹ đang tìm kiếm một chế độ dinh dưỡng tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả thì đừng bỏ qua những thông tin hữu ích mà chúng tôi chia sẻ dưới đây.
Mục lục
Dinh dưỡng đối với chiều cao quan trọng thế nào?
Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng mang yếu tố quyết định chiều cao, đặc biệt là ở trẻ em nhỏ. Chiều cao của một người được các yếu tố quyết định 23% di truyền, 32% từ chế độ dinh dưỡng, 22% do chế độ rèn luyện và còn lại là tác nhân khách quan khác.
Điều này cho thấy, việc xây dựng và áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ mang đến một cơ thể khỏe mạnh mà còn cải thiện chiều cao tích cực. Đó là lý do bạn cần chú trọng đến thực đơn ăn uống hàng ngày, đảm bảo kết hợp đầy đủ và hài hòa cả về số lượng lẫn chất lượng các nhóm chất dinh dưỡng. Điều này sẽ giúp quá trình tạo xương sụn diễn ra thuận lợi hơn, nhờ đó, phát triển chiều cao tốt hơn.
Chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao theo độ tuổi
Nhiều người quan niệm muốn cao lớn thì chỉ cần tập trung bổ sung canxi. Thực ra, quan điểm này đúng, nhưng chưa đủ. Bởi để cao lớn và khỏe mạnh thì rất cần một chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao hợp lý. Nhưng như thế nào là hợp lý?
Trẻ nhỏ từ 1 – 9 tuổi
Đối với trẻ dưới 6 tháng thì sữa mẹ là nguồn thức ăn chính. Nhưng từ 6 tháng trở đi, đặc biệt là trên 1 tuổi, sữa không còn là chính. Thay vào đó, bé đã bắt đầu ăn nên bạn hãy chú trọng vào thực đơn. Để có thể cung cấp đủ năng lượng, vitamin và khoáng chất để tốt cho sự phát triển chiều cao.
Ngoài thịt, cá, trứng, rau củ, trái cây,… thì bạn cần lưu ý đến việc bổ sung canxi cho các giai đoạn này. Liều lượng canxi theo từng độ tuổi như sau:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi: 300mg/ngày.
- Từ 7 – 12 tháng tuổi: 400mg/ngày.
- Từ 1 – 3 tuổi: 500mg/ngày.
- Từ 4 – 6 tuổi: 600mg/ngày.
- Từ 7 – 9 tuổi: 700mg/ngày.
Trẻ trong độ tuổi dậy thì
Đây là “giai đoạn vàng” trong quá trình phát triển chiều cao, đồng thời, cũng là lúc trẻ cần rất nhiều năng lượng, vì thế, cần đặc biệt chú trọng đến chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao lúc này.
Cụ thể, ngoài 3 bữa chính với đầy đủ 4 nhóm chất: Đạm, béo, đường bột và vitamin, khoáng chất, bạn cần bổ sung thêm 2 – 3 bữa phụ từ sữa và trái cây. Chế độ này sẽ đảm bảo đủ năng lượng để trẻ hoạt động tốt các sinh hoạt hàng ngày. Hãy xây dựng thực đơn ăn uống làm sao để mỗi ngày cung cấp đủ 1.000 – 1.200mg canxi, 60 – 70mg đạm, 40 – 50mg chất béo và lượng đường bột, vitamin phù hợp với nhu cầu.
Từ sau tuổi dậy thì đến 25 tuổi
Sau tuổi dậy thì thì quá trình phát triển chiều cao sẽ bị chậm lại. Muốn cải thiện chiều cao phải tập trung mạnh vào những nhóm chất như canxi, collagen type II, protein, vitamin D,… Do đó, hãy bổ sung nhiều thực phẩm tôm, cá hồi, cá ngừ, ngũ cốc,… Kết hợp với chế độ luyện tập, vận động từ 90 – 120 phút/ngày để cơ thể gia tăng sản xuất hormone tăng trưởng. Từ đó, cải thiện chiều cao tích cực.
Những thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao
Bạn hoàn toàn có thể can thiệp vào chế độ dinh dưỡng để cải thiện và thúc đẩy sự phát triển của chiều cao. Dưới đây là những thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng để tăng chiều cao hiệu quả.
Sữa và chế phẩm chế biến từ sữa
Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A và protein dồi dào trong sữa. Nó có vai trò gia tăng khả năng hấp thụ canxi và giúp tăng trưởng các tế bào trong cơ thể. Đây chính là lý do nên uống 2 – 3 ly sữa mỗi ngày để tốt hệ xương khớp.
Trái cây và rau củ tươi
Những loại trái cây giàu vitamin A và C như đu đủ, xoài, đào, cam, quýt, bưởi,… Và các loại rau màu xanh đậm, giàu khoáng chất (canxi, sắt, folic, kali,…) Ví dụ như rau bó xôi, bông cải xanh được cho là rất quan trọng đối với sự phát triển của xương và mô. Vì vậy, đừng bao giờ bỏ qua những thực phẩm này trong chế độ dinh dưỡng.
Trứng gà
Một quả trứng gà chứa 2,7g protein từ lòng đỏ và 3,6g protein từ lòng trắng. Đặc biệt, không chỉ giàu protein, trứng gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng khác như vitamin A, sắt, kẽm. Những thành phần dưỡng chất này vừa có giá trị sinh học cao. Lại vừa dễ hấp thụ nên là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn tăng trưởng chiều cao.
Với trẻ em, tùy độ tuổi mà bạn cho ăn trứng với số lượng phù hợp. Nhưng lưu ý là nên luộc hoặc nấu cháo, canh, súp thay vì chiên rán để tránh dầu mỡ. Ngoài ra, không nấu trứng quá kỹ; cũng không ăn trứng còn sống vì không chỉ đảm bảo giá trị dinh dưỡng; mà còn dễ khiến cơ thể bị nhiễm khuẩn.
Hải sản tươi sống
Chúng ta đều biết hải sản chứa nhiều canxi, rất cần thiết cho sự tăng trưởng chiều cao. Vì thế, có thể bổ sung tôm, cua, ghẹ, ốc vào chế độ ăn uống. Tuy nhiên, chọn hải sản tươi sống và chế biến thật kỹ bởi hải sản dễ gây dị ứng. Khi chưa nấu chín thì chứa rất nhiều vi khuẩn có hại. Đặc biệt, không ăn quá nhiều hải sản trong ngày hoặc trong tuần để tránh nguy cơ mắc bệnh tim mạch hay bệnh gout. Phụ nữ mang thai hay những người bị dị ứng thì nên thận trọng khi ăn hải sản.
Cá, đặc biệt là cá hồi và cá ngừ, rất giàu protein và vitamin D nên có thể hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả. Ngoài ra, trong cá hồi còn chứa lượng lớn omega-3; có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, với trẻ em, giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong phát triển chiều cao. Do đó, bạn đừng quên cho bé ăn cá mỗi tuần để đạt chiều cao lý tưởng.
Lưu ý trong dinh dưỡng tăng chiều cao
Cân bằng chế độ dinh dưỡng: Một trong những cách tăng chiều cao hiệu quả nhất là bạn nên đảm bảo một chế độ dinh dưỡng đầy đủ; cân bằng và phù hợp với trẻ. Đồng thời cũng nên cho trẻ ăn nhiều rau quả tươi kèm với những bữa ăn trong ngày.
Xây dựng lối sống lành mạnh: Người ta thường nói, con cái chính là tấm gương phản chiếu hình ảnh của cha mẹ. Vì thế, để con sống khỏe, bạn nên là người tiên phong trước. Hãy dần thay những món ăn vặt vô bổ bằng những bữa ăn dinh dưỡng tại nhà. Bên cạnh đó, bạn cần tích cực tổ chức các hoạt động gia đình như dã ngoại, leo núi,…
Khám sức khỏe: Bạn nên cho bé đến bác sĩ khám thường xuyên để kiểm tra chiều cao và cân nặng. Việc phát hiện sớm trẻ bị chậm phát triển chiều cao sẽ giúp việc điều trị trở nên dễ dàng hơn.
Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm trong chế độ dinh dưỡng. Để tăng chiều cao cho bản thân và con em mình. Và hãy luôn nhớ, song song với chế độ dinh dưỡng; hãy tạo thói quen tốt và lành mạnh; thường xuyên luyện tập thể dục thể thao để vừa sở hữu chiều cao lý tưởng, vừa có một sức khỏe tốt.